News
Ankara (İGFA) – Türkiye İstatistik Kurumu, Ocak ayına ait Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini yayımladı.
Ocak ayına ilişkin verilere göre, ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı %4,7 oranında arttı.
Ocak Ayında Üretimlerde Artışlar Kaydedildi
Geçen yılın Ocak ayına göre, inek peyniri üretimi %12,3, ayran üretimi %13,2, yoğurt üretimi %9,2, içme sütü üretimi %6,0, tereyağı üretimi ise %20,0 artış gösterdi.
Bir önceki aya kıyasla, ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı %4,7 artarak 915 bin 522 ton oldu.
Önceki ay 147 bin 346 ton olan içme sütü üretimi ise Ocak ayında %4,4'lük bir artışla 153 bin 796 ton olarak gerçekleşti.
İlginizi çekebilecek konular
